Tornano eventi e cerimonie, volano ricavi settore catering

Il settore del Banqueting & Catering ha registrato una crescita del 10% nel 2023, con un fatturato di oltre 2,2 miliardi di euro. L’Anbc si impegna per regolamentare il settore, contrastare il dumping contrattuale e promuovere la sostenibilità.