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Cipolloni (Eataly), ‘avanti con le aperture e con il marchio’
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Il CEO di Eataly, Andrea Cipolloni, prevede di continuare con le nuove aperture e lo sviluppo del marchio, considerato unica nel mondo. La crescita dei ricavi è arrivata prima del previsto, segno di positività. Cipolloni punta a crescere e migliorare la redditività, investendo in nuove aperture e rafforzando la presenza nei mercati già consolidati.